eSeznam.cz

Léčivé účinky ananasu

• Mírní bolest, otoky a pomáhá hojit rány.
• Prevence srdečních chorob.
• Ananas má protinádorové účinky a zabraňuje růstu novotvarů.
• Léčí záněty kloubů, revmatismus a dnu
• Používá se při redukčních a čistících dietách. Díky vysokému obsahu ovocného cukru organismus snadněji překoná pocit únavy a hladu.
• Chrání střeva před parazity a bakteriemi.
• Pomáhá při průjmu a při překyselení žaludku.
• Ananas je afrodiziakum pro ženy i muže.
• Je vhodný při rekonvalescenci.
• Příznivě působí na vlasy, kůži a nehty
• Zpomaluje stárnutí.

Ananas je nejlépe vhodné konzumovat čerstvý a zralý. Zavařený nemá již tolik účinných látek a nezralý zase obsahuje zvětšené množství kyselin, které mohou podráždit dutinu ústní a zubní sklovinu. Zralý ananas nepoznáme podle barvy, ale podle intenzivní vůně.

Když ananas zkonzumujeme, můžeme se pokusit z jeho vrcholové růžice vypěstovat novou rostlinu.

• Již při koupi ananasu musíme vybírat čerstvý plod s nepoškozenou růžicí.
• Růžici od plodu odkroutíme. Neodkrajujeme, růžice je pak náchylnější k zahnívání.
• Opláchneme pod vodou, odtrhneme asi čtyři řady dolních lístků růžice.
• Dáme do nádoby tak, aby spodní holá část byla 1 až 2 cm ponořená ve vodě. Voda by měla být měkká nebo destilovaná.
• Takto upravenou růžici dáme do teplé místnosti a pravidelně doléváme vodu. Neumisťujeme na přímé slunko.
• Za jeden až dva měsíce růžice pustí bílé kořínky.
• Potom růžici zasadíme do směsi ze zahradnického substrátu a říčního písku. V poměru 2:1.
• Rostlinu umístíme na světlé okno bez přímého slunečního záření.
• V létě můžeme ananasovník vynést na zahradu do polostínu s ranním sluncem.
• Ananasovník musíme celoročně hnojit, nejlépe Kristalonem květ a plod nebo tyčinkami na hnojení orchidejí a bromélií.
• Ananasovník na zimu umístíme do místnosti, kde teplota neklesne pod 15 °C.
• Po třech letech pěstování, bychom se měli, dočkat plodu. Plod zraje zhruba půl roku, a čím je zralejší, tím víc voní.
• Na jednom ananasovníku se vytvoří jen jeden plod. Po dozrání plodu rostlina hyne.

Než se pustíme do pěstování ananasovníku, je dobré vědět, že tato rostlina dorůstá velké velikosti. Listy jsou dlouhé víc jak jeden metr a na koncích mají ostré háčky, které jsou nebezpečné hlavně pro malé děti.

Jarmila Jalowiczorová