Máte chuť na instantní čínskou polévku?

I nstantní čínské polévky jsou oblíbené především mezi studenty, protože jsou levné, rychlé na přípravu a nějakou tu chuť to taky má. Občas po ní sáhne i ten, kdo chce zahnat akutní pocit hladu něčím teplým. Podívejme se nyní trochu podrobněji, co nám na ní tak chutná.

Složení:

  • Instatntní těstoviny,
  • sáček s příchutí I,
  • sáček s příchutí II.
Instantní těstoviny:
Obsah sáčku s příchutí I:
Obsah sáčku s příchutí II:
Na obalu čísla Éček psaná nejsou, ale já jsem je zde zviditelnil i s proklikem na podrobné informace o nich.

A teď alespoň základní informace o jednotlivých Éčkách

  • E101 - riboflavin
    Stupeň škodlivosti: 1, Vlastnosti: Bezpečné
  • E150c - amoniakový karamel
    Stupeň škodlivosti: 3, Vlastnosti: Alergen
  • E160a(ii) - beta-karoten
    Stupeň škodlivosti: 1
  • E306 - přírodní extrakt s vysokým obsahem tokoferolů
    Stupeň škodlivosti: 0, Vlastnosti: Bezpečné, Alergen
  • E320 - Butylhydroxyanisol (BHA)
    Stupeň škodlivosti: 3, Vlastnosti: Alergen, Nevhodné pro děti
  • E321 - Butylhydroxytoluen (BHT)
    Stupeň škodlivosti: 3, Vlastnosti: Alergen, Nevhodné pro děti
  • E452 - polyfosforečnan sodný
    Stupeň škodlivosti: 3
  • E501 - uhličitan draselný
    Stupeň škodlivosti: 3
  • E621 - glutamát sodný
    Stupeň škodlivosti: 5, Vlastnosti: Nebezpečné, Alergen, Nevhodné pro děti
  • E627 - guanylát sodný
  • Stupeň škodlivosti: 3, Vlastnosti: Alergen, Nevhodné pro děti
  • E631 - inosinát sodný
    Stupeň škodlivosti: 3, Vlastnosti: Alergen, Nevhodné pro děti, Živočišný původ

Tabulku stupňů škodlivosti najdete na tomto odkazu:
http://www.emulgatory.cz/stupnice-skodlivosti

Stále ještě máte chuť na instantní čínskou polévku?

Petr Boleček


 
Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Používáním těchto stránek souhlasíte s jejich použitím.
Více informací o používání cookies se dozvíte v tomto článku.