Cvičení s Jaroslavem Wojnarem * Projekt Podané ruce 2018 * Zooterapie Euroklíč
Rubriky Různé články Ananas

Ananas

A nanas je tropické ovoce. Pěstuje se v tropických a teplejších subtropických zemích. Největším pěstitelem ananasu je USA, dále pak Thajsko, Filipíny, Brazílie, Indie, Nigerie, Kostarika, Mexiko, Keňa a Indonésie. 86 % ananasu tvoří voda, 10 % sacharidy, 1,2 % vláknina, 0,3 % bílkoviny a 0,1 % tuky. Obsahuje vitamíny A, B1, B2, C, niacin, dále pak minerály draslík, fosfor, vápník, železo a enzym bromelin.

Léčivé účinky ananasu
  • Mírní bolest, otoky a pomáhá hojit rány.
  • Prevence srdečních chorob.
  • Ananas má protinádorové účinky a zabraňuje růstu novotvarů.
  • Léčí záněty kloubů, revmatismus a dnu
  • Používá se při redukčních a čistících dietách. Díky vysokému obsahu ovocného cukru organismus snadněji překoná pocit únavy a hladu.
  • Chrání střeva před parazity a bakteriemi.
  • Pomáhá při průjmu a při překyselení žaludku.
  • Ananas je afrodiziakum pro ženy i muže.
  • Je vhodný při rekonvalescenci.
  • Příznivě působí na vlasy, kůži a nehty
  • Zpomaluje stárnutí.
Ananas je nejlépe vhodné konzumovat čerstvý a zralý. Zavařený nemá již tolik účinných látek a nezralý zase obsahuje zvětšené množství kyselin, které mohou podráždit dutinu ústní a zubní sklovinu. Zralý ananas nepoznáme podle barvy, ale podle intenzivní vůně.

Když ananas zkonzumujeme, můžeme se pokusit z jeho vrcholové růžice vypěstovat novou rostlinu.
  • Již při koupi ananasu musíme vybírat čerstvý plod s nepoškozenou růžicí.
  • Růžici od plodu odkroutíme. Neodkrajujeme, růžice je pak náchylnější k zahnívání.
  • Opláchneme pod vodou, odtrhneme asi čtyři řady dolních lístků růžice.
  • Dáme do nádoby tak, aby spodní holá část byla 1 až 2 cm ponořená ve vodě. Voda by měla být měkká nebo destilovaná.
  • Takto upravenou růžici dáme do teplé místnosti a pravidelně doléváme vodu. Neumisťujeme na přímé slunko.
  • Za jeden až dva měsíce růžice pustí bílé kořínky.
  • Potom růžici zasadíme do směsi ze zahradnického substrátu a říčního písku. V poměru 2:1.
  • Rostlinu umístíme na světlé okno bez přímého slunečního záření.
  • V létě můžeme ananasovník vynést na zahradu do polostínu s ranním sluncem.
  • Ananasovník musíme celoročně hnojit, nejlépe Kristalonem květ a plod nebo tyčinkami na hnojení orchidejí a bromélií.
  • Ananasovník na zimu umístíme do místnosti, kde teplota neklesne pod 15 °C.
  • Po třech letech pěstování, bychom se měli, dočkat plodu. Plod zraje zhruba půl roku, a čím je zralejší, tím víc voní.
  • Na jednom ananasovníku se vytvoří jen jeden plod. Po dozrání plodu rostlina hyne.
Než se pustíme do pěstování ananasovníku, je dobré vědět, že tato rostlina dorůstá velké velikosti. Listy jsou dlouhé víc jak jeden metr a na koncích mají ostré háčky, které jsou nebezpečné hlavně pro malé děti.

Jarmila Jalowiczorová


 
„Jsme obyčejní lidé jako vy, jen máme hendikep, se kterým náš život navenek vypadá odlišně, pro vás zdravé nezvykle. Pro kompenzaci máme různé pomůcky, ale v jádru se náš život od vašeho neliší. Radujeme se, sportujeme, bavíme se. Umíme i pracovat, i když si někteří zaměstnavatelé myslí, že s hendikepem jsme použitelní jen na ‚lepení obálek‘. Opravdu nemáme rádi, když nás druzí považují za chudáčky a litují nás.“

Pozvánka na besedu

Náhodné obrázky z naší Galerie

priprava2011-01
21-opava-jakartovice
68_vylet_2809-1855
img_3716
Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Používáním těchto stránek souhlasíte s jejich použitím.
Více informací o používání cookies se dozvíte v tomto článku.