Fíky jsou zdravé
F
íky pocházejí původně z Orientu. V dnešní době se pěstují hlavně v teplých krajinách, zejména v Řecku, Portugalsku v Chorvatsku a v jiných teplých evropských zemích. Fíky můžeme pěstovat i u nás, ale v květináči, který na zimu musíme přemístit domů. Fíky konzumujeme čerstvé, sušené, nebo konzervované.
Fíky obsahují v čerstvém stavu až 25 % cukru, jsou bohaté na vitamíny C, A, B1 a vápník. Nejlepší jsou k různým nezdravým sladkostem. Jsou stejně sladké a chutnají stejně dobře, jsou mnohem stravitelnější a hlavně nepůsobí na tloušťku. Obsahují hodně vlákniny, snižují hladinu cholesterolu a nerozpustnou vlákninu, která chrání před zácpou a různými střevními poruchami. Vysoký obsah látek, který vytváří slizy, způsobuje to, že jsou lepším projímadlem než léky z lékárny, které mají nežádoucí účinky na náš organismus. Několik fíků denně pomůže a hlavně udržuje naše střeva v dobrém stavu.
Jeden jediný fík za hodinu zažene hlad na celé dopoledne, nebo odpoledne, skvěle vyživuje jak nervy tak i mozek a ještě pomáhá se zbavit nadbytečných kilogramů. Bílý povlak, který vidíme na sušených fících, není plíseň, ale zkrystalizovaná glukóza, která dodává plodům zvláštní sladkost.
Fíky pomáhají:
- Při únavě, nízké výkonnosti
- Podporují schopnost soustředění
- Mírní obtíže během menstruace
- Pomáhají redukovat hmotnost
- Zbavují nervového napětí
- Regulují trávení a podporují zdravou střevní flóru
Zdenka Křístková